Zapečené žampiony s černou pastou

ŽAMPIONY + ČERNÝ ČESNEK = houbová dokonalost​

 

Houby jsou nyní v plné sezóně a ikdyž zrovna žampiony v lese moc nenajdete, pro dnešní recept nám dobře poslouží ;)
 
Pro přípravu budete potřebovat:
- oloupané žampiony
- cibule a česnek
- slanina či jiná šunka
- rajčata
pasta z černého česneku
- sůl + pepř
 
Postup: Oloupeme žampiony, očístíme, vložíme plátek másla, pokrajený česnek, cibuli a slaninu. Posolíme a popepříme. Na vrh dáme plátek rajčete, pomažeme pastou z černého česneku a zasypeme nastrouhaným sýrem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 170 stupnu zhruba 15min.
 
IMG_20190915_153302_511

 

IMG_20190915_153526_214